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黃家從清朝時期就從事豆類食品加工，文富先生從小協助家族事業近三十年，喜好鑽研實驗，實務經驗豐富，深諳食材物理特性、安全性與加工性。

為降低家族工廠豆類加工耗損，遂自己研發加工設備，成功節省30%原料及燃燒能源，接著陸續完成連續式油濾系統等數項優質耐用的專利設備，連續式油濾系統甚至已取得日本核可專利。

學會了要教授給人，賺到了要施予給人。

因食品加工閱歷在同業中實為翹楚，累積許多實務經驗，感念『學會了要教授給人，賺到了要施予給人』，現擔任數家豆類製品加工同業的技術顧問，在協助客戶研究製程中，也滿足自己樂於助人，愛結交朋友的天性。

不斷尋求創新進步，以優質，誠信，服務的核心價值，讓品質至上，絕不妥協的服務理念，成為公司唯一標準答案，在時代潮流中，開創新局。